Максим Лавров размышлял о том, как еда сопровождает человечество на протяжении всей истории. Она может вызывать восторг или отталкивать, пробуждать творческие порывы или вызывать неприятие. Но отказаться от пищи люди не способны, и тот, кто владеет кулинарным искусством, получает огромную власть. С такими мыслями он направлялся в престижный столичный ресторан, где надеялся получить место повара.
Его мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий. Шеф-повар Виктор Баринов, знаменитость в мире высокой кухни, умел впечатлять избалованных гостей. Но за блестящим фасадом скрывалась проблемная личность - пристрастие к алкоголю, увлечение азартными играми и сложный нрав. В состоянии ярости Баринов становился устрашающим, а во время запоев его невозможно было остановить.
Арт-директор Виктория Гончарова производила впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, именно с ней Макс провел вечер накануне выхода на работу. А весь кухонный персонал с нетерпением ждал первых ошибок новичка, чтобы получить повод для насмешек.